Manfaat
- Mengandung antioksidan.
- Kentang sangat kaya akan senyawa flavonoid, karetonoid, dan asam fenolik.
- Membantu kendalikan gula darah.
- Baik untuk pencernaan.
- Bebas gluten.
- Menjaga tekanan darah normal.
- Menjaga kesehatan sistem saraf dan fungsi otak.
- Menjaga kesehatan jantung.